Allant de Vienne à Avignon, l’appellation Côtes du Rhône est l’une des plus grandes zones d’appellation du vignoble Français. Ce Côtes du Rhône rosé, infusé du charme provençal, incarne la fraîcheur et les saveurs estivales.

Robe
Rose ambrée, limpide et brillante.

Nez
Parfum de framboise et notes de fraise des bois.

Bouche
Généreuse et fruitée, finale longue et fraîche.

Sélection de parcelles situées sur des coteaux et plateaux argilo-calcaires en Vaucluse et dans le nord du Gard, sur les contreforts du Rhône.

Macération pelliculaire à froid avant pressurage pour les grenaches et cinsaults.
Co-fermentation sur lies en cuve jusqu’à la mise en bouteille.

Terrine de poisson - Filet de perche meunière ou dos de cabillaud - Poulet à la crème accompagné de champignons de paris